Crudo

Les saveurs et la vitalité des côtes méditerranéennes imprègnent chaque plat servi au Crudo, notre restaurant de fruits de mer haut de gamme à Tanger. Son nom, qui signifie « cru » en italien, reflète la pureté et la fraîcheur des produits du marché, ainsi que la simplicité et l’authenticité des plats servis dans le patio ombragé ou dans la salle contemporaine, sobre et baignée de lumière.

La journée commence par un assortiment constamment renouvelé de classiques du petit-déjeuner, préparés à la commande et pensés pour être partagés autour de nos grandes tables conviviales. Une appétissante sélection de spécialités régionales de tout le Maroc accompagne les produits locaux et de saison, les pains et pâtisseries parfumés, le granola fait maison et la confiture de fruits de nos jardins.

La carte du déjeuner et du dîner puise son inspiration dans les saveurs d’Europe du Sud, avec des poissons fraîchement pêchés et des fruits de mer provenant directement du port.

Ouvert sept jours sur sept
Petit déjeuner : 7 h 30 – 10 h 30
Déjeuner : 12 h – 15 h
Dîner : 19 h – 23 h